Agrirespec’table
La société nouvelle Bitz
Qui
sommes-nous ?
La SN Bitz est un distributeur basé à Ham (80), créée en 1993. Notre orientation est principalement dirigée vers les cultures spécialisées (arboriculture, maraîchage, vigne, petits fruits) dans notre zone de chalandise composée des 18 départements nous entourant.
Nos valeurs,
notre motivation
Notre principale motivation a toujours été de produire de manière optimale, d’abord en réduction constante des intrants phytosanitaires, puis en suppression complète. Cette volonté a été constamment alimentée par la proximité de nos producteurs et de leurs attentes.
Depuis les débuts de la SN Bitz, nous nous sommes toujours intéressés à l’agronomie, à la biologie de la plante, du sol et de l’environnement.
Notre vision d'AgriRespec'Table
Ce concept a été porté par la SN Bitz des premiers essais à aujourd’hui, mais nous sommes convaincus qu’il ne doit pas rester l’exclusivité de quelques producteurs clients chez nous. Nous souhaitons un développement contrôlé et raisonnable de ce nouveau mode de production.
Quels producteurs pour AgriRespec'Table ?
Actuellement, AgriRespec’Table se destine davantage vers des producteurs en circuit court ou vente directe (marchés, vente à la ferme, …), car la proximité avec les consommateurs est plus grande et permet une meilleure discussion à propos de ces nouvelles pratiques.
Nous restons actuellement sur les cultures de vergers (pomme et poire), sur les pommes de terre ainsi qu’une partie des cultures maraîchères, faute d’essais concluants pour l’instant sur les autres types de production.
Cependant, nous avons été contacté par une organisation de producteurs souhaitant proposer cette démarche à leurs acheteurs.
La Société Nouvelle Bitz reste totalement ouverte sur les différents partenaires potentiels du projet.
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Le rôle de la Société Nouvelle Bitz
Auprès des producteurs, la société nouvelle Bitz joue le rôle de conseiller pour la mise en place et le suivi des parcelles en AgriRespec’Table. Elle a également un rôle déterminant de formation avant et pendant la mise en place de ce projet. Enfin, elle apporte un soutien logistique et de communication à toute entreprise ou exploitant signataire du cahier des charges.
Auprès des organismes agricoles intéressés, la société nouvelle Bitz pourra avoir un rôle défini entre les deux organisme. Ce rôle peut inclure un suivi, de la formation…